梭子蟹
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在潮汕,吃海鲜讲究的是原汁原味的清甜,但偶尔换个方式尝试不同的味道,如重口味的咖喱系列,香辣系列,也是必须...
2024-04-09
蒸芙蓉大蟹
蒸芙蓉大蟹原料:活梭子蟹4只(约1000克),鸡蛋5个,凉高汤250克,盐、胡椒粉、味精、淀粉、葱椒油、上汤、姜末各...
2023-11-30
清蒸梭子蟹
梭子蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。鲜食以食为主,还可盐渍加工枪蟹、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为蟹籽,均...
2023-10-19
蒸海蟹
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2023-10-06
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老饕们绝不能错过的金秋珍馐海中黄金粥----澳门水蟹粥又到一季蟹美膏黄的金秋时节,资深饕客们怎能错过梭子蟹这般...
2023-09-21
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营养和美味共存的应景美食----梭子蟹炖南瓜子蟹炖南瓜是一道中秋应景的美味。中秋前后是吃螃蟹的最好时期,我喜欢...
2023-09-18
清蒸梭子蟹
今天是2015年的的最后一天,我们明天要进入2016年了。咱们讨个好彩头。过年嘛,就要红红火火,大吉大利,大家吃的...
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避风塘的炒蟹很好吃,但百来块一盘却完全吃不过瘾,所以还是自己做吧,其实挺简单的!只要按步就班的来,相信你也...
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