菜谱大全
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八珍豆腐
节日餐桌上的全家福--八珍豆腐,是一道寓意家美好,吉祥多福的团圆菜。此菜色香味齐全、营养丰富、浓香可
葱油淋鱼片
葱油淋鱼片,是调味最简单做法最简单吃起来特让人感动的一道菜,朴素的感动,不靠花样,不靠技巧,不靠复杂
香菇炒饭+煎饭团
巧用剩米饭DIY健康营养餐--香菇炒饭+煎饭团今天做香菇炒饭+煎饭团,大的吃炒饭,小的吃饭团,一锅满
荷叶子鸡
我相信很多人听说过这道菜,但很少有人吃过。事实上,真正的荷叶鸡很简单。荷叶子鸡原料:童子鸡1250克
爆炒圆白菜丝
爆炒圆白菜永远是餐桌的常客,一年四季总要跟随,不吃了还挺想念的,每做几次之后就会有一种新的感觉,总觉
清炒鸡蛋
鸡蛋是一种美味而极有营养的食物,可以搭配各种食材进行烹饪,简单的食材,也能变出一份美味的早餐,赶紧动
糖醋里脊
糖醋大概是每个孩子都喜欢吃的一种口味,小时候和爸妈去餐厅,最喜欢点的就是糖醋什么了,比如糖醋里脊,糖
阖家团圆狮子头
详解家喻户晓的吉祥星级团年大菜阖家团圆狮子头红烧狮子头是一道很著名的宴客菜,也称四喜丸子,主要用猪肉
酸辣土豆丝的制作方法
以前发过凉拌土豆丝的菜,还真的没有发过炝炒土豆丝的菜谱,今天学做一下炝炒酸辣土豆丝。很是羡慕饭店里的
银耳鹌鹑蛋
鹌鹑蛋除了含有各种微量元素与大量蛋白质以外,所含的铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右
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拌五彩干丝
菜系及功效:川菜菜谱拌五彩干丝原料:豆腐干200克,熟鸡脯肉45克,熟火腿20克,熟冬菇20克,青椒
巴蜀九味鸡
菜系及功能:川菜菜谱巴蜀九味鸡原料:仔鸡1只,白卤水、姜、葱、盐、料酒、味精、青花椒、红油、特制麻油
辣子鸡的做法 最正宗的做法
当满满的一盘通红喷香麻辣端上来的的时候,吃一口,鸡肉的美味与香气充斥了嘴巴和喉舌,刺激感官,相信顿时
可乐鸡翅怎么做
正宗的可乐鸡翅做法给大家演示一下,简便易行,希望诸位喜欢。可乐鸡翅原料;鸡翅中20个,可乐一听,葱段
辣子鱼块
菜系及功能:川菜菜谱辣子鱼块主料:鲜鱼净肉480克。调料:泡辣椒50克,姜片、蒜片、葱节各15克,酱
经典宫保鸡丁
3个要诀搞定那道最具国际知名度的川菜:经典宫保鸡丁宫保鸡丁估计是川菜中最具国际知名度的一道菜了,问问
过瘾酸菜鱼
在大红大紫之前,酸菜鱼不过是重庆江边鱼民家再普通不过的家常菜,后经重庆厨师精心包装后南下北上,一炮走
干煸冬笋
菜系及功能:川菜菜谱干煸冬笋原料:冬笋500克。猪瘦肉50克,榨菜20克,豌豆尖100克。调料:色拉
宫保鲍鱼
美食感恩季#【宫保鲍鱼】家庭团聚也需要高大上#美食感恩季#今天进入最后一天了,其间火哥上了:【砂锅煨
酸菜熘鸭脯
菜系及功能:川菜菜谱保健食谱食疗食谱酸菜熘鸭脯原料:鲜鸭脯肉150克,泡仔姜、泡西芹、泡甜椒、大葱、
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核桃酥怎么做
说起桃酥,小时候最常吃的饼干之一。这质朴的桃酥饼干,虽然没有华丽的外表,但口口香酥、入口即化,吃过它
红烧大黄鱼
国庆节的第4天,我和阿霏霏去浦东的滨江森林公园玩,顺便走了2条轮渡线。这2条线是连接杨浦、宝山和浦东
蜜红豆
这个蜜红豆是我特意做成整粒的,搭配美味甜品来食用,夏天放入冰箱冷藏一下,用勺子,一勺一勺的吃特别过瘾
熟冰肉
冰肉,不知道可不可以算作是传统月饼的灵魂。窃以为是。在一些传统的月饼馅配料中,冰肉占了很大比例。而有
鸡蛋炒豌豆
豌豆以它的清香婉约吸引着我的目光,每到夏天,新鲜的豌豆上市时,隔两天就会买二斤回来,最省事的吃法,就
辣炒青豆香干粒
适合带饭族的好吃便当菜辣炒青豆香干粒一把干豆子,一下泡出一堆的青豆粒。这几天紧着消灭它们来着。这种青
鱼香白豆角
把素菜炒出鱼香味儿鱼香白豆角最近小区的蔬菜店里在卖这种白色的豆角,不知道是不是有意培植出来的品种,白
木耳豆腐
木耳豆腐是一道比较好做的菜,味道清淡爽口适合夏天吃,具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效。还非常适
鸡肉番茄浓酱
食材一股脑都放进去,肯定也不会好吃,自动炒菜锅最好也有个技巧,比如倒点料酒提个香,开盖炒和盖盖炒的时
炒粽子
你绝对想不到的剩粽子的极品吃法-炒粽子端午节虽然过了,可是家里的粽子估计一时半会还吃不完,粽子其实很
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香辣湖虾干
烟波浩渺的微山湖沟通着南北,是历来的水上交通要道。南四湖由微山湖、昭阳湖、独山湖、南阳湖组成,因微山
干煸卷心菜
干煸卷心菜原料:卷心菜干煸卷心菜的做法1、卷心菜洗净,切去根部。2、把菜叶一片片的掰下来,把叶子撕成
鲜肉粽
鲜肉粽方子自配,分量:小个10只(1片叶子量),大个8只(2片叶子量,肉可以加到350G)米料:糯米
什香菜怎么做
其实这道什香菜就好像素什锦,只不过加了肉,我妈炒的什香菜要放好多肥瘦相间的五花肉,先将肉炒得出了油,
家常热菜鸡蛋韭香炒银鱼
银鱼是淡水鱼,是中国名贵水产品之一,被视为席上珍品,在国内外久负盛名。银鱼是极富钙质的鱼类,营养学家
微波版红糖苹果
巧妙利用微波炉只需两三分钟即可搞定超级快速就可以开吃热乎乎、酸甜、既软又脆连汤汁都特别好喝一下子就把
菜干焖排骨
所有菜干里头,我最喜欢的就是这种用菜心晒的菜干,这菜干不象平常的白菜干那样用于煲汤,而是用来蒸或是焖
香芹炒鱿鱼
这道菜是我们仙居最常见的做法,芹菜清脆爽口,搭上咸鲜有嚼劲的鱿鱼是相得益彰。往往这菜一端上桌没几分钟
菜心冬菇豆腐锅
朋友说看我的博客,几乎全是肉菜,自己翻看一下,果真是......真不好意思,暴露了食肉兽的真相。其实
紫苏烧排骨
这是一道非常鲜香的家常菜,话说好吃的肉在骨头边,排骨边上的肉是最鲜嫩的,夏天我家很少煲肉类的汤,主要
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常见美食
三明治
冰糖炖雪梨
芹菜粥
虾球
老火汤
水饺
罐头
家常豆腐
炖鸡
肉夹馍
萝卜炖牛肉
清蒸鱼
莲子粥
米糊
瓜饺
白菜汤
蛋炒饭
卤面
土豆炖牛肉
海带排骨汤