大蒜的做法大全_大蒜的家常做法_如何做大蒜怎么做_菜谱

大蒜的做法

大蒜猪肚

大蒜猪肚原料:大蒜150克，猪肚1个，葱段10克，姜5片，料酒25克，肉汤50克，盐4克，米醋3克，胡椒粉少许，水淀粉15... 2024-03-24

大蒜仔蹄筋

大蒜仔蹄筋材料：干猪蹄筋200克，精盐4克，大蒜150克，鲜汤1000克，冰糖20克，味精1.5克，姜葱各10克，鲜菜心100克... 2024-03-08

大蒜烧肚条

大蒜烧肚条材料：猪肚750克，精盐4克，大蒜700克，绍酒10克，化猪油75克，鲜汤750克，胡椒粉0.5克，味精1克，水芡... 2024-03-08

大蒜草菇

大蒜草菇原料:草菇1罐(约重300克)，大蒜100克，熟猪油500克(约耗75克)，清汤150克，料酒15克，酱油10克，盐2克，白... 2024-03-06

天椒炒腊鸡肫

天椒炒腊鸡肫原料:腊鸡肫400克，大蒜50克，小红天椒15克，猪油100克，甜酒汁50克，盐5克，香油15克。天椒炒腊鸡肫... 2023-12-09

大蒜豆瓣鲤鱼

大蒜豆瓣鲤鱼原料：鲤龟1条（750克左右，鲜活者为佳），大蒜100克，葱、姜共30克，四川郫县豆瓣酱35克，酱油10克，... 2023-12-06

大蒜咸茄子

大蒜咸茄子特色：色深红，咸辣适口。配料:咸茄子10千克，干大蒜头180克，酱油3千克，鲜生姜100克。大蒜咸茄子的做... 2023-11-28

酱大蒜

酱大蒜(1)配料比例鲜蒜头10千克，盐1.5千克，水45千克，甜面酱3千克。(2)加工过程将蒜头洗净，去掉3层皮，放入盐水... 2023-11-22

酱大蒜

酱大蒜(1)配料比例鲜蒜头10千克，盐1千克，酱油4千克，糖色适量。(2)加工过程将蒜头剪须，洗净装缸，一层大蒜一层... 2023-11-22

酱大蒜

酱大蒜(1)配料比例鲜蒜头10千克，盐1千克，酱油和凉开水各2千克。(2)加工过程将鲜蒜头洗净、晾干，装入坛中，然后... 2023-11-22

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