菜谱大全
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节瓜茸羹
菜名:节瓜茸羹菜系及功效:家常菜谱原料:材料:节瓜600克(约1斤),草菇50克(约1两半),虾仁1
香酥鲤鱼
淡水鱼平时倒是经常吃,鲤鱼菜谱的做法又是一个例外。因为在几种常见的淡水鱼中,鲤鱼的肉质没有其他鱼细腻
土豆焖饭
菜系及功效:家常菜谱土豆焖饭原料:大米200克,猪瘦肉、土豆各100克,植物油、酱油、料酒、精盐、葱
菠菜虾仁烧卖
烧卖和蒸饺差不多了就是外型上有些区别。很多人觉得烧卖皮不好擀,当然要是有专业的工具那就简单了!如果没
干胡萝卜丝小炒
如何自制干胡萝卜丝做一道奇香无比的小炒很多人会说,为什么新鲜的胡萝卜不吃去做干胡萝卜丝,呵呵,因为要
可乐鸡翅
鸡翅是很多人喜欢吃的,也是我家小侄女的大爱,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,还具有温
5分钟做一道“灭火菜”—鲮鱼苦瓜
这几天人很烦燥,火气也特别大,花几分钟,做道我爱吃的灭火菜。。。5分钟做一道灭火菜【鲮鱼苦瓜】材料:
白菜肉片汤
菜系及功效:家常菜谱白菜肉片汤原料:猪夹心肉200克,大白菜200克,水发黑木耳50克,水发粉丝10
手撕包菜小炒肉
上班族的快手下饭菜手撕包菜小炒肉这是我最近做的比较多的菜。最近咳嗽了很长时间,去看医生,前两个医生给
家常甜烧白
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。五花肉肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,所以
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蒜泥白肉
解密经典川菜【蒜泥白肉】及家庭自制法注明:直接查看具体步骤:https://www.yinliaoc
老妈兔头
老妈兔头是一道四川传统名吃,是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。兔肉富含大脑
麻酱拌豇豆
菜系及功能:川菜菜谱麻酱拌豇豆的原料:豇豆250克,麻酱15克,盐、味精各适量。麻酱拌豇豆的做法:1
辣子肉丁
辣子肉丁原料:去皮肥瘦肉200克,青椒125克,葱末3克,姜未2克,料酒10克,酱油20克,精盐2克
蒜泥凤爪
菜系及功能:川菜菜谱蒜泥凤爪原料:嫩鸡爪800克,黄瓜25克。原料:蒜泥10克,葱花2克,姜末2克,
川味香肠蒸豌豆
热气腾腾的腊味美食川味香肠蒸豌豆成都这几天可真冷啊!最可怜的是我们成都属于湿冷天气,加上房间里没有暖
千针甲鱼
千针甲鱼
简易版水煮鱼
这次慢慢悠悠、正儿八经的做了一次水煮鱼,顿感川菜人气王的魅力有增无减,百吃不厌~蝴蝶片版本是第一次做
麻辣兔腿
一吃就停不了嘴的解馋菜麻辣兔腿有阵子没上这种又麻又辣的解馋菜了,有同学问我,你是换口味了么?话说,口
糖醋鲤鱼
年夜饭菜谱年年有余-糖醋鲤鱼年夜饭少不了五谷丰登,同样也少不了年年有鱼,年年有鱼是"年年有
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蛋包饭
韩剧中的经典存在---蛋包饭说说菜。蛋包饭应该是韩剧中的经典存在了吧去年的《屋塔房王世子》不仅让我深
榆钱窝窝头
还是前几天买的榆钱,当时有一部分直接蒸着吃了,剩下的一部分做成了榆钱窝窝头,很清香的味道,儿时的美味
霉干菜北极虾
当寒冷北极甜虾撞上江南风味----霉干菜北极虾深圳是海滨城市,一年四季都能吃到活鲜的海鲜,可是近年来
五谷福袋
每逢过年每家每户的食物都很丰富,在大节日里也可以做些粗粮给亲戚朋友尝尝;五谷饭口感吃起来比米饭香,也
下饭菜手撕包菜
家常菜中,最爱这等速战速决,一气呵成的下饭小菜。在厨房的刀光剑影里,它们干净利落的步骤,快、准、稳的
蒜蓉豆豉蒸秋葵
这道菜是将秋葵蒸熟浇汁而成,简单美味,很好吃,蒸菜是我们家比较推崇的做法,蒸制的过程完全保留了食材的
咖喱丸子
情人节的爱心开胃料理咖喱丸子情人节,试试这道零难度的爱心开胃料理吧,一定会让他(她)多吃一碗饭哦^-
五香烧鲅鱼
其实芒果奶奶本身饮食是比较清淡健康的,只是因为多年的习惯,吃饭多吃菜很少。果果给查了一下资料,给芒果
三文鱼饭团
三文鱼寿司是日式料理中我最喜欢的一款,其实说得更直接一点,我更喜欢的是三文鱼本身,可能有些人不能接受
培根菜花
培根菜花原料:培根2片,散菜花1棵,蒜2瓣,小米椒2根调料:盐1/3茶匙(2克),生抽1茶匙(5m1
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青花椒烩海鲜
前几天清理冰箱,才发现我买的海鲜速冻食品还有一点,什么鱼豆腐蟹棒还有桂花肠等等,都是冬天涮火锅余下的
红焖羊排怎么做
寒冷季不可或缺的美味【红焖羊排】材料:羊排,红萝卜,姜片,大蒜子,八角,桂皮,干辣椒,陈皮。红焖羊排
海带烧排骨
最近特别懒,做饭也总是挑省事的,好像这种状态总是循环着,有时候又特别勤快。不想动的时候就做些炖菜,有
泰式菠萝炒饭
买了一大堆烹饪泰式菜肴的调味品,最终,只做了这盘泰式菠萝炒饭,菠萝还是小手给的。不过,酸酸甜甜的菠萝
瘦肉炒鲜黄花菜
一直都喜欢鲜黄花菜炒瘦肉。鲜黄花菜碧绿窈窕,即使炒过之后也仍然保持着油润脆绿的姿态,炒熟后软软嫩嫩,
话梅带鱼
星期六帅哥在家吃午饭,下午和晚上去画室。大姐姐6点就醒了,赶紧去菜市场忙乎了一早上,给整了一桌菜。吃
酥炸猪扒
说是炸猪扒,其实是煎滴,用的油不多.虽说是热量极高的食物,但偶尔吃一次也不为过,香香脆脆的,配了番茄
蛋包饭怎么做好
蛋炒饭似乎是处理剩米饭的最常见的做法,其实只要稍稍花一点心思,就能用鸡蛋和剩米饭做出一盘好看又好吃的
葱油清蒸带鱼
一直说要写带鱼的64种做法,可竟然连清蒸带鱼也做得很马虎。最近认认真真学习鱼料理,总算昨天蒸的带鱼色
鸡柳炒蒜黄
蒜黄是大蒜的幼苗,因冬季栽培在温室中,避免阳光直接照射,蒜叶呈嫩黄色,质地也比较柔嫩,富有清香味,辣
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常见美食
焦糖
核桃汁
酱骨头
肉松面包
烤羊排
薏米红豆粥
馄饨
山药粥
麻婆豆腐
大盘鸡
银鱼
粉条
荷包蛋
猪肝粥
炒面
便秘汤
牛肉面
咸菜
三杯鸡
清蒸鱼