绿茶奶油雪糕做了一段时间了，早就吃光了，只不过现在发，虽然有很多地方已经降温，现在发这个冻品在别的地区不合时宜，但广东的天气依然可以吃，再说冬天吃雪糕也不是什么新鲜事了，但肠胃弱的人在冬季就千万别碰了。
绿茶奶油雪糕
主料：打发奶油200g、蛋黄2个、鲜奶100克、绿茶粉20g、玉米粉1茶匙
辅料：糖50克
绿茶奶油雪糕的做法
1备材料
2.蛋黄、30克的糖、玉米粉放一起打至发白，待用
3.牛奶小火煮沸
4.把牛奶加进糖蛋液里，边加边打
5.倒进绿茶粉
6.把绿茶奶液放锅内，小火边蒸边打
7.绿茶奶放一边晾着待用
8.把余下的20克糖放在可打发奶油里，打至蓬松
9.把绿茶奶浆倒在奶油里
10.所有打至均匀
11.把雪糕材料加进冷冻了1天以上的的雪糕机内搞拌好，呈软雪糕状，即可食用
12.也可以用纸杯盛好雪糕，放冰箱冷冻，随吃随拿
雪糕机内胆冷冻起码有15天，所以雪糕的形成非常快速；也可不用雪糕机，
直接放盛好，放冰箱冷冻也可
