黄瓜芹菜汁

发布时间:2015-03-15

黄瓜芹菜汁

原料:黄瓜300克、柠檬50克、芹菜30克、白糖少许

黄瓜芹菜汁的做法

1.黄瓜洗净,去蒂,稍焯水备用;柠檬洗净后切片;芹菜洗净切小丁。

2.将黄瓜切碎,与柠檬、芹菜放入榨汁机内加少许水榨成汁。取汁,兑入白糖拌匀。

黄瓜芹菜汁

小常识

黄瓜是糖尿病患者首选的食品之一,但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃黄瓜。生吃黄瓜可以美容养颜,黄瓜汁能降火气,排毒养颜,黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,具有明显的抗肿瘤作用。

营养功效

黄瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙等营养成分,有清热利水、解毒消肿、生津止渴的功效。柠檬含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质,对肝脏有修复能力。常饮此款蔬果汁,有保肝护肾、解毒消肿的功效。

饮料网小贴士

挑选黄瓜时,应注意选择带刺的嫩黄瓜,味道更鲜美。

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