芝士鸡蛋饼

发布时间:2023-02-07

芝士鸡蛋饼

原料:普通面粉、芝士片、鸡蛋

调料:黄油、盐、鸡粉

芝士鸡蛋饼

芝士鸡蛋饼的做法

1、鸡蛋磕入面粉,然后倒入清水,搅和均匀(清水不用一次性倒入,慢慢加,调至面糊浓稠度刚刚好)。

芝士鸡蛋饼步骤1

2、调入适量的盐和鸡粉,搅拌一会儿,然后将面糊过一遍筛网(这样面糊就会变得很柔顺,煎出来的饼口感也就更柔软了)

3、黄油融化后倒入面糊,同时将芝士片撕碎放入,混合均匀(不用黄油也可以,用普通的植物油代替)

芝士鸡蛋饼步骤2-3

4、电饼铛加热,舀就一勺芝士面糊放入,等一面煎好后翻到另一面煎熟即可!(用平底锅也行,最好是不粘的锅底,容易煎,翻另一面的时候,芝士是沉在锅底的,不要煎太久,容易焦掉哦)

芝士鸡蛋饼步骤4

香香的、软软的...

非常好吃,宝贝一定会很喜欢的^^

食材搭配小提示

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桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。

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