玉米排骨汤

发布时间:2023-03-10

天气炎热的夏天,要多煲点汤水喝,补充身体所流失的水分哦~~~

这玉米排骨汤是广东非常家常的一款汤水,一年四季都适合煲来喝~~做法简单,材料也

不复杂~~喜欢的可以试试~

玉米排骨汤

材料:排骨500g、玉米1个、胡萝卜1个、马蹄5颗

辅料:姜5g、盐1茶匙

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法

1.材料准备好

2.排骨洗净后冷水下锅,放入姜片,焯水后捞出

玉米排骨汤的做法步骤1-2

3.胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块

4.将焯好的猪骨放入陶煲中,注入2L清水,放入姜片

玉米排骨汤的做法步骤3-4

5.玉米、马蹄、胡萝卜也一并放入,大火烧开,小火慢炖1.5小时

6.调入盐即可

玉米排骨汤的做法步骤5-6

玉米排骨汤

食材搭配小提示

松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌

排骨汤和醋搭配一起吃:排骨汤味道鲜美,营养丰富。煮汤时,如能放点醋,可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。

木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨适合人群:一般人都可食用1.适宜于气血不足,阴虚纳差者;2.湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、...[更多]

相关煲汤

孕妇产妇滋补汤推荐文章

推荐专题



常见美食