红参龙眼炖猪脑

红参龙眼炖猪脑

用料：猪脑1副(约100克)，红参10克，龙眼肉20克，葱：姜各适量。

红参龙眼炖猪脑的做法

1．将猪脑、红参洗净。生姜拍烂。

2．将所有用料放入炖盅，隔水炖约1小时左右。随意饮用。

功效：补脾益气，养心安神。

食材搭配小提示

黑木耳和猪脑搭配一起吃:木耳性平、味甘，能益气强身。猪脑性味甘寒，可治头风、止眩晕、益肾补脑。猪脑与黑术耳同煮熬汤食用，可滋肾补脑。

龙眼的功效与作用

龙眼为无患子科龙眼属植物龙眼的果实。原产于我国南部及西南部，已有2000多年的栽培历史。现主要分布于广西、广东、福建和台湾等省，此外，海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽...[更多]